好料理

味淋 或糖 全部分類

日式牛肉火鍋
日式
大蔥,豆腐,生菜,金針菇,冬菇（香菇））,雞蛋,牛肉,味淋（沒有的話可以不用，但味道會不一樣）,日式醬油（沒有的話用其他醬油）,鹽
綜合評分 8.7
和風牛排藜麥沙拉
沙拉
牛排(Cross Rib),熟藜麥,牛油果,菲達乳酪,菠蘿,青提子,橄欖油,日式柚子汁(Pozu),味淋,生抽,鹽,黑胡椒,檸檬汁,小蔥,蒜
綜合評分 7.6
煎雞腿乳酪焗飯
煎
雞大腿,韓式辣醬,白洋蔥,蒜,清酒,生抽,味淋,馬蘇裏拉乳酪,紫菜碎
綜合評分 9.3
牛肉時雨煮
日式
牛五花薄片,姜,清酒,水,砂糖,味淋,醬油,水澱粉
綜合評分 8.9
和風蘑菇飯（很適合做便當）
飯
口蘑,杏鮑菇,金針菇,洋蔥頭,淡味醬油,味淋,日式清酒(沒有可略）,米飯,各色蔬菜
綜合評分 9.3
經典格子華夫餅 Belgian Waffle （原味&可可味）
甜品
雞蛋,低筋麪粉,玉米澱粉,細紗糖,無鹽黃油,牛奶,泡打粉,香草精,鹽,裝飾水果、楓糖、淡奶油
綜合評分 9.5
梅乾伯爵茶蘇格蘭蛋糕 Écossais by 熊谷裕子（+ 楓糖栗子口味變化款）
蛋糕
【模具用】,無鹽黃油,杏仁碎,【杏仁黃油蛋糕】,無鹽黃油,上白糖,雞蛋（常溫）,杏仁粉,低筋麪粉,伯爵茶業碎,【可可蛋白霜】,蛋白,上白糖,可可粉,杏仁粉,糖粉,【梅乾】,【白蘭地或蘋果白蘭地】
綜合評分 9.8
獨家黃油版牛扎糖（平底鍋擼）
平底鍋
棉花糖（純色，不夾心，香草、提子、芒果、草莓等等口味均可，每一種都是不同風味）,黃油（我用總統）,奶粉,杏仁片,烤熟的花生碎,蔓越莓干
綜合評分 8.2
沾糖菱角
零食
菱角,白砂糖
綜合評分 9.3
熬糖版牛軋糖
零食
麥芽糖,白砂糖,水,花生,黃油,巧克力,全脂奶粉,蛋白
綜合評分 7.4